クッキング「抹茶ケーキ」
ロールケーキか、ホールケーキか…悩みに悩みホール!!
ロールしたかったんだが心のホールが勝ってしまった。
抹茶系の食べ物って基本美味しいしか無くないですか??ポン・デ・リングも、バターケーキも抹茶オレも、だいたい抹茶しとけば間違いないね!!
ってことで私も日本抹茶菓子会に殴り込みの勢いでケーキ作り!!
いつもの様に工程は、はしょってはしょってドン!!
いやー自分で作ったからこそ自己満美味さなのか、もうわかんなくなってますけど美味すぎでした。
クッキング「さつまいもチーズケーキ」
こんばんは('0')/
今日は仕事も定時で終わり帰りに菓子材購入しーのでケーキ作り!!
安納芋を使用したチーズケーキを作ってみた!!
安納芋(あんのういも)とは、種子島(たねがしま)を代表するさつまいもの一種です。その特徴は水分が多い粘質性で、焼いた芋がまるでクリームのようにねっとりとした食感を持っています。安納芋(あんのういも)はとても糖度が高く、生の状態でもおおむね16度前後もあります。そして安納芋(あんのういも)を焼くと、なんと糖度が40度にまで高まり、とても甘くておいしくなります。甘い芋ということで安納芋(あんのういも)のカロリーが気になるところですが、安納芋(あんのういも)は糖度の割にカロリーが低く、食べ過ぎなければ太る心配はありません。このようなことから、安納芋(あんのういも)は多くの人から高い支持を得ています。
らしいです。とりあえず最高さつまいもってことで。
普通の焼き芋でも美味しさ保証付きのさつまいも。
そこに乳製品達のコラボ!!
間違いないでしょ!!
ヤバイのできました。焼きたて味見がすでに美味すぎる!!
明日の馴染んだ頃が更に期待大!!
クッキング「ケーキ」
皆さんごきげんよう!!
昨日はマイホーム相談、土地探しの旅をしてまして、この国の税金やら工事の諸費用やら目に見えないお金に恐怖を覚えた1日でした。
そんなことはどうでもいい
夕方からケーキをレッツクッキング!!
もう至って普通の手順と材料なので全てを割愛する勢いなんですが。
スポンジ全く膨らまず…
で
完成…
イチゴのお助け感が半端ないな。
腕を磨かなければ。
味は言うことなし!!まぁ入れとるもんが間違いないので…
記念すべきブログ1日目~始発駅~
はじめましてから始めましょう。
~自己紹介~
31歳、おでこ進行中、なんとか毛根と奮闘する日々。
甘いものと濃いもの、ジャンクフード好き、血中脂肪満タンです。
今日から2年間を目処にキッチンカー出店、運営を目指します!誰への宣言なのかはわかりませんが、そういう事です。声明とも念書とも言える、それがブログ。
最近は「脱サラします!」を上司に勢いで言ってしまったもので心臓痛かったー…
そんな同じ様な心境の方1人にでも目にとどめてもらえれば幸いです。
いざ、出発の時!!
※多分めっちゃ不定期に書き込むスタイル!!